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Authentis

Die Spiegelau Authentis-Serie ist eine sichere Wahl in jeder Küche und ist sowohl Testsieger als auch das Glas der Wahl für Profis weltweit in der Szene bekannt.

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Wenn es ein Glas gibt, das man vielleicht als das beste Weinglas der Welt bezeichnen kann, dann ist es die Spiegelau Authentis-Serie. Das minimalistische Design mit der charakteristischen und leicht dezenten Biegung in der Mitte des Glases macht das Glas leicht erkennbar.

Eine gelungene Zusammenarbeit

Authentis wurde in Zusammenarbeit mit vielen der besten Sommeliers und Weinexperten der Welt entwickelt. Ziel war es, ein perfektes Allround-Glas zu schaffen, das auch häufigem Gebrauch standhält. Das Glas wird mit einem gezogenen Stiel hergestellt und ist so konzipiert, dass der Wein im Glas perfekt genossen werden kann. Die Gläser sind natürlich spülmaschinenfest und stabil, gleichzeitig aber auch elegant und leicht zu halten.
Der weltweite Erfolg der Serie ist unter anderem auf die breite Palette von Modellen zurückzuführen. So bekommt jeder Weinliebhaber die Chance, genau das Glas zu finden, das optimal ist, ohne die Details zu übertreiben. Das Authentis-Sortiment ist hochspezialisiert und vielseitig zugleich.

Breite Palette an Authentis Spiegelau

Ein besonders gutes Beispiel dafür, wofür die Serie steht, sind die Champagnergläser. Es gibt zwei Varianten zu finden: eine schlanke, hohe Flötenform für leichte, frische Schaumweine und eine etwas breitere für weinigere und intensivere Schaumweine wie Jahrgangschampagner.
Zur Serie gehören außerdem zwei Weißweingläser – sowohl in klein als auch in groß. Auch hier geht es bei der Größe des Glases um die Intensität und Tiefe des Weines. Frische und lebendige Weißweine im Stil von Muscadet und elsässischem Weißburgunder sind für das kleine Glas geeignet, während die schwereren und intensiveren Weine wie weißer Burgunder oder kräftiger Chardonnay aus Übersee für das große Glas die richtige Wahl sind.

Großartige Auswahl an Rotweingläsern

Bei Rotweinen sind wir bei drei Gläsern angelangt. Ein Bordeaux-Glas für die trockenen, tanninhaltigen Weine, ein Burgunderglas für die leichten, aromatischen Weine und schließlich ein Glas, das einfach als Rotweinglas bezeichnet wird. Letzteres wird auch als "Universalglas" bezeichnet und ist bei Weinliebhabern und in der Gastronomie sehr beliebt, da man sich mit diesem Glas nicht mit einer ganzen Batterie von Varianten eindecken muss.
Auch für Dessertweine und Spirituosen geeignet
Wenn Sie hin und wieder Dessertweine trinken, sind die beiden Weißweingläser hierfür wirklich gut. Dasselbe gilt für das Glas, das den Namen "Probierglas" trägt. Dieses Glas wird häufig für Stehverkostungen verwendet. Er ist klein und handlich und kann überallhin mitgenommen werden.
Schließlich gibt es noch das Spirituosenglas, das für Destillate der gealterten Art wie Calvados, Whisky, Cognac, Armagnac usw. bestimmt ist. Mit anderen Worten: Spirituosen für den langsamen Genuss nach einem schönen Abendessen.
Das spektakulärste und wohl interessanteste Glas aus der Spiegelau Authentis-Serie ist das schwarze Degustationsglas. Es gibt viele Möglichkeiten, mit den Sinnen zu spielen, indem man kleine „Experimente“ mit diesem Glas macht. Es ist zum Beispiel schwieriger als wir denken, die Art eines Weins zu bestimmen, wenn man diesen vorher nicht gesehen hat.

Spiegelau Authentis: ein stolzer Testsieger

Das Projekt zur Herstellung der optimalen Weingläser ist so erfolgreich, dass die Weingläser in verschiedenen Weinmedien auf der ganzen Welt Testsieger sind.
Unter anderem wurde die Authentis Spiegelau-Serie in der angesehenen französischen Weinzeitschrift „La Revue du Vin de France“ prämiert. Hier gewann das Weißweinglas Spiegelau Authentis 42 cl im November 2014 einen Test mit einem großen und sehr starken Feld von Weingläsern.
Darüber hinaus wurde Authentis Spiegelau vom Deutschen Sommelierverband zum bevorzugten Weinglas gewählt.
Mit der Spiegelau Authentis-Serie bekommen Sie also nicht nur irgendein Weinglas für Ihr Zuhause- sondern DAS Weinglas schlechthin.

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